O conhecido site Videomaker apresenta um muito interessante artigo, de autoria de Michael Walsh, dedicado a este tema que é explanado de forma muito correta, cuja leitura se recomenda, pois permite perceber como a cor falsa pode ter um impacto positivo no plano da edição que foi programada:
https://www.videomaker.com/how-to/shooting/composition/how-to-use-false-color-in-your-next-project/